Όσπρια: Υγιεινή διατροφή, χαμηλού κόστους Αν αναζητούσαμε να βρούμε κάποια θετικά στοιχεία μέσα στη δίνη της οικονομικής κρίσης ένα από αυτά θα ήταν το θετικό πρόσημο στην κατανάλωση οσπρίων. Tρόφιμα χαμηλού κόστους και συνάμα υψήλης διατροφικής αξίας. Τα όσπρια αποτελούν την καλύτερη πηγή πρωτεϊνών από τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Οι πρωτεΐνες είναι βασικό συστατικό όλων …
Όσπρια: Υγιεινή διατροφή, χαμηλού κόστους Διαβάστε Περισσότερα »
Δείκτης Μάζας Σώματος: Τι και πόσο αξιόπιστος είναι; O δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) ή BMI (Body Mass Index) αποτελεί ένα ιδιαίτερα εύχρηστο και διαδεδομένο εργαλείο στα χέρια των διαιτολόγων και άλλων επιστημόνων υγείας. Είναι ένας δείκτης που συσχετίζει το βάρος με το ύψος του ατόμου και έχει αποκτήσει ένα σημαντικό ρόλο στη διάγνωση και την …
Δείκτης Μάζας Σώματος: Τι και πόσο αξιόπιστος είναι; Διαβάστε Περισσότερα »
Βασικός Μεταβολισμός. Τι είναι και ποιος ο ρόλος του στο αδυνάτισμα; Βασικός μεταβολισμός (ΒΜ) είναι το ελάχιστο ποσό ενέργειας που απαιτείται για τη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του οργανισμού στη ζωή. Είναι δηλαδή η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός, για τη λειτουργία της αναπνοής, το μεταβολισμό των κυττάρων, την κυκλοφορία του αίματος, τη δραστηριότητα του …
Βασικός Μεταβολισμός. Τι είναι και ποιος ο ρόλος του στο αδυνάτισμα; Διαβάστε Περισσότερα »
